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我们来参赛的自然有卡,所以和许多来参赛的饭店的人一样,虽然经过一阵排队,却没遇上什么麻烦,就顺利进了内部的大球场。这是一个露天的大球场,已经被布置成一个开放式的大厨房,还非常喜庆,半空中到处拉着气球,宣传画,广告画。原本绿油油的草地,铺上了红色的地毯,用白灰画出区域,标明一号参赛区,二号参赛区等等,数了数,总共有十个赛区,每个赛区里面设了四个厨台,供小组的四个参赛单位分用,厨房用具十分齐全,基本上需要用到的都已经准备好。
放眼望去,此刻三份之二赛区的厨台已经有参赛单位在忙碌,不过四周的观众席和评委席却空荡荡一片,当然这是因为还没有开始的缘故,参赛单位还在陆续进场。从评委台顶端挂着的时间表看,距离厨神大赛开幕还有四十分钟,就是说两点半正式开始,而整个做菜的过程是七十分钟,七十分钟之内做不出来的菜式需要提前准备,这已经下场的三份之一参赛单位就因为做的菜比较复杂,七十分钟做不出来,所以需要提前开始。
老板娘带着我们直接走到十一号赛区,里面还是空的,其它三个小组对手都没有到。
老板娘四周看了一眼,翻了翻那些厨具,试了试火炉,又看了看佐料和盐油等等等,没有问题了才对洪哥:“往下就要靠你们了,我和小贾找地方坐坐,有事就做手势。”
洪哥嗯了一声,看着我,张嘴想说话,最终没有说,而是从箱子里面拿出厨师服,和二厨一起往身上套,开始忙碌。
我跟着老板娘走到观众席坐下,结果才坐一会外面就涌进来很多人,这些都是观众,和我们不同一个门进来,坐的座位也不一样,我们在参赛区里面,他们在参赛区警戒线以外!让我感觉惊讶的是他们的人数,竟然有一千多人,男女老小包含在其中,不一会就把观众席坐的密密麻麻!我问老板娘:“往届都这状况?都这么多观众?”
老板娘点头道:“差不多吧,有美食吃谁不愿意来?”
我郁闷道:“怎么吃?拿到观众席?没筷子没碗分量少人多,能吃上才奇怪。”
“有规矩的,等评委试完以后会收起来,集中起来,等赛事完结以后会摆出来让观众吃,有提供一次性筷子。”
“有多少个参赛单位?”
“十个赛区,每个赛区四个小组,分两天进行,你自己算。”
“就是说一天出四十个菜,一千多人分吃,这些人还真的很无聊。”
“
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